

Nuestra historia
Desde 1948 en La Viña
194801
Tino de la Luz y Manuela Bolaño abren en La Viña antes del amanecer, para el que salía a la mar. La casa de desayunos se ganó su copla: «Si de café tienes ganas, Tino abre a las 5 de la mañana».
199202
Su hijo Antonio y su mujer, Eva, cogen el relevo. Consolidan la oferta gastronómica manteniendo la misma esencia.
199803
Crecimos para acoger a más comensales sin perder el alma: el mismo fuego tradicional, pero con más mesas para compartir.
202204
Llegan las cartas vegana y sin gluten, en nuestra casa todos disfrutan.
202305
Abrimos Sinónimo enfrente. El mismo sabor de Casa Tino ahora con más espacio, eventos culturales y tertulias en directo.
- 1948: Tino de la Luz y Manuela Bolaño abren en La Viña antes del amanecer, para el que salía a la mar. La casa de desayunos se ganó su copla: «Si de café tienes ganas, Tino abre a las 5 de la mañana».
- 1992: Su hijo Antonio y su mujer, Eva, cogen el relevo. Consolidan la oferta gastronómica manteniendo la misma esencia.
- 1998: Crecimos para acoger a más comensales sin perder el alma: el mismo fuego tradicional, pero con más mesas para compartir.
- 2022: Llegan las cartas vegana y sin gluten, en nuestra casa todos disfrutan.
- 2023: Abrimos Sinónimo enfrente. El mismo sabor de Casa Tino ahora con más espacio, eventos culturales y tertulias en directo.

Una selección de recetas de mercado, guisos a fuego lento y el producto más fresco de nuestra tierra.





01 · Los dos locales
Casa Tino
El local original en el corazón de La Viña: barra, raciones y terraza. Aquí se lleva sirviendo pescado de la bahía desde 1948.

02 · Los dos locales
Sinónimo
Abierto en diciembre de 2023, justo enfrente de Casa Tino. Misma carta y mismo horario, con sitio para grupos, celebraciones y actos culturales.
Reseñas
Nuestros clientes
Mike Mösh
Cliente
«Muchas gracias, nos hicisteis pasar un buen rato. Estuvimos ayer viernes noche y cenamos estupendamente. Excelente servicio, calidad y Presentación de comida. Volveremos!!»
Fátima Boix
Cliente
«Hemos tenido una grata experiencia gracias a Tino, se notan las ganas y la experiencia,un lugar con encanto y con detalles dignos de admirar,súper recomendable!!!»
Patricia Trujillo Gil
Cliente
«Mi primera vez en Casa Tino fue espectacular. Siempre que estoy con mi familia en Cádiz, repito lugar donde comer. El servicio es estupendo, la comida magnifica. Experiencia insuperable. Recomendable 100%»
María Moreno Tamarán
Cliente
«Fuimos a cenar y nos gustó mucho todo. Además, los platos vienen cargaditos. No es el sitio más barato, pero está bien de precio para la calidad. El servicio es muy bueno, muy atentos todxs y cuidan mucho detalles. En el baño por ejemplo había enjuague bucal, pasta de dientes, colonia... Estaba todo muy limpio.»
Rocío Sánchez
Cliente
«Fuimos por recomendación y acertamos de pleno. Las ortiguillas son otro nivel y el trato, de diez. Repetiremos seguro.»
Javier Ruiz
Cliente
«Cocina gaditana de verdad, sin postureo. El arroz negro estaba espectacular y el precio, más que razonable para lo que se come.»
Lucía Ortega
Cliente
«Reservamos para una comida de empresa en Sinónimo y salió redondo. Mesa larga, servicio atento y todo el mundo encantado.»
Andrés Vidal
Cliente
«Celíaco desde hace años y por fin un sitio donde puedo pedir de todo. La carta sin gluten es completa de verdad, postre incluido.»
Preguntas frecuentes
EstamosenlacalledelaRosa,25,enplenobarriodeLaViña,aunpasodelaplayadeLaCaleta.Sinónimoestájustoenfrente,haciendoesquinaentrePastorayLaRosa.Elbarrioesdecallesestrechasypeatonales:lomáscómodoesaparcarenunparkingdelcentroybajarandando.
Esmuyrecomendable,sobretodofinesdesemana,veranoyenlaterraza.LaformamásrápidaesporWhatsApp,al607572425,ollamandoal856070125.Sivenísengrupogrande,contadnoscuántossoisyoscolocamosenSinónimo,quetienemesaslargas.
Sí,ynodeaperitivo.Tenemosunacartasinglutencompleta—entrantes,frituras,pescados,guisos,carnesypostre—connuestropropiopansingluten.Avísanosalreservaryalpedirparaquelacocinalotengapresente.
Tambiéntenemoscartaveganapropia.Noesunaensaladadecompromisoalfinaldelmenú:esunacartaaparte,consusplatospensadosdesdecero.
Lasortiguillas,sindiscusión.SondeBarbateyllevamosdesde1948friéndolas;hayquiendicequesonlasmejoresdeEspaña,ynosotrosnovamosallevarlelacontraria.Después,elchocodelaBahía,elarroznegroycualquiercosaquellevesalicornia,elespárragomarinodenuestrosesteros.
Nuestrosegundoespacio,justoenfrentedeCasaTino.Mismacocinaymismohorario,peropensadoparagrupos:comidasdeempresa,celebraciones,reunionesprivadasyactosculturalescomopresentacionesdelibrosopequeñasactuaciones.Cabenentre60y65personas.





